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食の病は食で治すについて

 
こちらでは、実際に【井上俊彦のメディカル・イーティング(糖尿病篇)】を体験された方の声をそのまま紹介しています。

●食の病は食で治す(磯 様)

医者に「糖尿病」と言われた時は、意味が分からず
気が遠くなる思いでした。

それまで糖尿病なんてもっと年配の方や、贅沢な
生活をしている人がなるものだと思っていたので、
贅沢どころかその正反対の食生活だと思っていた
自分が糖尿病の診断を受けるなんて
考えてもみなかったらです。

しかし、自分が病気になってみてからわかりました。

なんだかんだ言っても日本で生活していたら
誰にだって糖尿病の危険が溢れているんですね。

安い定食やインスタント食品、ファーストフードばかりの
食生活では糖尿病になっても少しも不思議ではないことがわかりました。

糖尿病と聞いていきなり落ち込んでしまった自分でしたが、
医者からも体質改善が一番だと言われ、
病院での治療にもどうせ食事制限があるならと
井上先生の食事療法を始めてみた次第です。

はじめは正直なところ半信半疑でもあったのですが、
続けるうちに血糖値も下がり、気付くと疲れやすさや
日中の眠気もいつも間にか消えていました。
数値的なこともさることながら、この「改善してる」という
実感を感じられるようになったことが何より嬉しいですね。

もともと不健康な食生活が主な原因で患った病気なので、
食事を正せば改善する、
シンプルで当たり前のことなのかもしれませんが、
そのことに気付くことができて、
本当に良かったと思う日々です。

最近では、若い方の糖尿病患者も珍しくはありません。
やはり、偏った食生活は身を滅ぼします。
1度、食生活を見直すいい機会かもしれません。


食の病は食で治そう!
井上俊彦のメディカル・イーティング(糖尿病篇)
〜糖尿病克服への道〜




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